Świeżo upieczony tort z zielonych jabłek Tort z zielonych jabłek Zoni ze skórką yuzu, zupa miso, podawana ze świeżą dymką i grzybami shiitake Zoni ze skórką yuzu Palada pradhaman ryżowy, kremowy deser podawany z prażonymi orzechami nerkowca i rodzynkami Palada pradhaman Baeckeoffe podane ze świeżym chlebem Baeckeoffe Miodowo-czekoladowe linzery podane na talerzu Miodowo-czekoladowe linzery Chapli z kurczakiem, podane pikantne placki mięsne Chapli z kurczakiem Świeżo upieczone naleśniki owsiane Naleśniki owsiane Wędzona pierś z indyka BBQ z sosem miodowo-cytrynowym Wędzona pierś z indyka BBQ z sosem miodowo-cytrynowym Quiche au Poireau serwowana Quiche au Poireau Kurczak tikka masala podany z ryżem basmati Kurczak Tikka Masala z ryżem basmati Burger z pieczoną papryką podany na talerzu Burger z pieczoną papryką Pizza hawajska z jalapeño podana na stół Pizza hawajska z jalapeño Muffiny bananowo-miodowe podane na talerzu Muffiny bananowo-miodowe Nadziewane korokke, świeżo smażone Nadziewane Korokke Ravioli o smaku piernikowym podane na talerzu Ravioli o smaku piernikowym Pizza Pepperoni z oliwkami podana na stół Pizza Pepperoni z oliwkami Ciasteczka migdałowe podane na talerzu Ciasteczka migdałowe Calzone z grillowaną piersią kurczaka upieczone na złoty kolor Calzone z grillowaną piersią kurczaka Ravioli cynamonowo-karmelowe podane na talerzu Ravioli cynamonowo-karmelowe Grillowane kotleciki jagnięce podane z rozmarynem i cytryną Grillowane kotleciki jagnięce Świeżo upieczony tort z zielonych jabłek Tort z zielonych jabłek Zoni ze skórką yuzu, zupa miso, podawana ze świeżą dymką i grzybami shiitake Zoni ze skórką yuzu Palada pradhaman ryżowy, kremowy deser podawany z prażonymi orzechami nerkowca i rodzynkami Palada pradhaman Baeckeoffe podane ze świeżym chlebem Baeckeoffe Miodowo-czekoladowe linzery podane na talerzu Miodowo-czekoladowe linzery Chapli z kurczakiem, podane pikantne placki mięsne Chapli z kurczakiem Świeżo upieczone naleśniki owsiane Naleśniki owsiane Wędzona pierś z indyka BBQ z sosem miodowo-cytrynowym Wędzona pierś z indyka BBQ z sosem miodowo-cytrynowym Quiche au Poireau serwowana Quiche au Poireau Kurczak tikka masala podany z ryżem basmati Kurczak Tikka Masala z ryżem basmati Burger z pieczoną papryką podany na talerzu Burger z pieczoną papryką Pizza hawajska z jalapeño podana na stół Pizza hawajska z jalapeño Muffiny bananowo-miodowe podane na talerzu Muffiny bananowo-miodowe Nadziewane korokke, świeżo smażone Nadziewane Korokke Ravioli o smaku piernikowym podane na talerzu Ravioli o smaku piernikowym Pizza Pepperoni z oliwkami podana na stół Pizza Pepperoni z oliwkami Ciasteczka migdałowe podane na talerzu Ciasteczka migdałowe Calzone z grillowaną piersią kurczaka upieczone na złoty kolor Calzone z grillowaną piersią kurczaka Ravioli cynamonowo-karmelowe podane na talerzu Ravioli cynamonowo-karmelowe Grillowane kotleciki jagnięce podane z rozmarynem i cytryną Grillowane kotleciki jagnięce
Świeżo upieczony tort z zielonych jabłek
Prosty i pyszny tort z zielonych jabłek jako rodzinny deser

Tort z zielonych jabłek

Autor: Flavelo
Przepisy Ciasta i desery
Prawdziwy jesienny klasyk, w którym cierpkość zielonego jabłka spotyka się ze słodkim, maślanym biszkoptem. Sekretem jest wilgotność jabłka: podczas pieczenia parowanie owoców nawilża ciasto od środka, dzięki czemu pozostaje ono wyjątkowo soczyste. Cynamon nie tylko nadaje smak, ale także podkreśla naturalną słodycz jabłka.
🕒 Przygotowanie 20 min
🍳 Gotowanie 45 min
⌛ Czas całkowity 1 godz. 20 min
🍽️ Porcje 8 porcje
🔥 Kalorie 310 kcal
🌍 Kuchnia Węgierska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Tortownica
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Obieraczka

Informacje o alergenach

⚠️ Gluten
⚠️ Mleko
⚠️ Jajka

Instrukcje

1 ✓

Obierz, wydrąż gniazda nasienne i pokrój jabłka w cienkie plasterki. Posyp cynamonem.

Wskazówka: Cienkie plasterki szybciej miękną i łatwiej je układać warstwami.
2 ✓

Wymieszaj suche składniki (mąka, proszek do pieczenia, cukier) w misce.

Wskazówka: Równomierne wymieszanie proszku do pieczenia jest ważne dla ładnego wyrośnięcia.
3 ✓

Dodaj letnie masło, jajka i mleko, a następnie wymieszaj, aż nie będzie grudek.

Wskazówka: Jeśli masło będzie zbyt gorące, zetnie jajka (zwarzenie).
4 ✓

Wyłóż formę papierem. Wylej połowę ciasta, ułóż na nim połowę jabłek, a następnie przykryj resztą ciasta.

Wskazówka: Warstwowanie zapewnia, że w każdym kęsie będą owoce.
5 ✓

Wierzch udekoruj pozostałymi jabłkami.

Wskazówka: Jabłka na wierzchu skarmelizują się podczas pieczenia.
6 ✓

Piecz w 180°C przez 40-45 minut (test suchego patyczka).

Wskazówka: Ze względu na zawartość wody w jabłkach może wymagać dłuższego pieczenia niż zwykły biszkopt.
7 ✓

Studź na kratce.

Wskazówka: Gorąca para musi ujść, inaczej spód będzie rozmoczony.

Częste pytania dotyczące przepisu

Dlaczego jabłka opadły na dno?
To naturalne w tym przepisie, ale jeśli chcesz utrzymać je w środku, obtocz plasterki w odrobinie mąki.

Składniki

  • 5 szt. Zielone jabłka (np. Granny Smith)
  • 250 g Mąka pszenna
  • 150 g Masło (roztopione, letnie)
  • 150 g Cukier
  • 2 szt. Jajka
  • 1 opak. Proszek do pieczenia
  • 100 ml Mleko
  • 1 łyżeczka Cynamon mielony