Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną
Prosty tort śmietankowy podany na talerzu
Świeże truskawki i maliny na puszystej pierzynce ze śmietany.

Prosty tort śmietankowy

Autor: Flavelo
Przepisy Ciasta i desery
Ten tort należy do rodziny ciast 'Victoria Sponge', gdzie nacisk kładzie się na dobrej jakości biszkopt maślany i świeżą śmietanę. Ciasto jest bardziej zbite niż biszkopt wodny, ale znacznie smaczniejsze i lepiej trzyma kształt pod bogatym nadzieniem. Kwasowość świeżych owoców jest niezbędną przeciwwagą dla tłustości śmietany.
🕒 Przygotowanie 20 min
🍳 Gotowanie 35 min
⌛ Czas całkowity 1 godz. 30 min
🍽️ Porcje 8 porcje
🔥 Kalorie 395 kcal
🌍 Kuchnia Węgierska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Tortownica
  • Mikser ręczny
  • Nóż do smarowania

Informacje o alergenach

⚠️ Gluten
⚠️ Mleko
⚠️ Jaja

Instrukcje

1 ✓

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż dno formy papierem, boki posmaruj masłem.

Wskazówka: Papier pomaga w pewnym wyjęciu tortu.
2 ✓

Ubij miękkie masło z cukrami na puszystą masę, następnie dodawaj jajka po jednym.

Wskazówka: Poświęć na to czas, ten krok nadaje ciastu lekkości.
3 ✓

Dodawaj mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia) i mleko na przemian. Wymieszaj na gładko.

Wskazówka: Nie mieszaj zbyt długo, tylko do połączenia.
4 ✓

Piecz 30-35 minut. Studź na kratce.

Wskazówka: Na kratce ciasto wentyluje się również od spodu, więc spód nie zaparzy się.
5 ✓

Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Przekrój tort na pół, przełóż śmietaną i owocami.

Wskazówka: Owoce umyj i dokładnie osusz przed położeniem na tort, aby nie rozmoczyły śmietany.

Częste pytania dotyczące przepisu

Dlaczego śmietana opadła?
Śmietana nie była wystarczająco zimna lub ją przebiłeś (zrobiło się masło). Zawsze pracuj ze śmietaną prosto z lodówki!

Składniki

  • 200 g Mąka pszenna
  • 150 g Cukier kryształ
  • 120 g Miękkie masło
  • 4 szt. Jajka
  • 1 opak. Proszek do pieczenia
  • 1 opak. Cukier waniliowy
  • 100 ml Mleko
  • 400 ml Zimna śmietanka (min. 30%)
  • 30 g Cukier puder
  • 150 g Świeże owoce (truskawki, maliny)