Mishti Pulao z marchewką podane z kardamonem, orzechami nerkowca i rodzynkami Mishti Pulao z marchewką Gęsty sos czekoladowy z czerwonym winem w sosjerce Sos czekoladowy z czerwonym winem Gumbo z wędzoną kiełbasą, miska apetycznego, pikantnego dania Gumbo z wędzoną kiełbasą Badam ka Halwa o bogatym migdałowym smaku, z prażonymi orzechami i wodą różaną. Badam ka Halwa Kibbeh Nayyeh surowa przystawka mięsna podana Kibbeh Nayyeh (surowa przystawka mięsna) Miska chirashizushi ze świeżym łososiem, grzybami shiitake i awokado Chirashizushi z grzybami shiitake Miodowy krem orzechowy podany w szklance Miodowy krem orzechowy Katsudon nadziewany ikrą dorsza Tarako, chrupiący kurczak i bogaty sos sojowy Katsudon nadziewany ikrą dorsza Tarako Gofry z hummusem ze świeżą pietruszką i oliwą z oliwek Gofry z Hummusem Sos pomarańczowo-imbirowy z curry podany na talerzu Sos pomarańczowo-imbirowy z curry Chingri Bhuna z kolendrą, indyjskie danie z krewetkami podane ze świeżą kolendrą Chingri Bhuna z kolendrą Ossobuco z marchewką i selerem, podane w bogatym sosie warzywnym Ossobuco z marchewką i selerem naciowym Klasyczny flan, podawany z warstwą karmelu Klasyczny flan Probiotyczna kombucha różana w szklance, lekko musujący różowy napój Probiotyczna kombucha różana Wrap ze szpinakiem i pieczarkami, świeżo podany, upieczony na złoty kolor. Wrap ze szpinakiem i pieczarkami Ebi Fry z sosem curry, chrupiące krewetki z sosem curry, podawane ze świeżymi przyprawami Ebi Fry z sosem curry Curry goat w pikantnym sosie, bogate i apetyczne danie z mlekiem kokosowym i pomidorami Curry goat w pikantnym sosie Gulasz drobiowy z burakiem, mięsem z kurczaka, porem, podany w gęstym sosie na jasnym talerzu Prebiotyczny gulasz drobiowy z burakiem Pączki jogurtowe z owocami podane na talerzu Pączki jogurtowe z owocami Pizza alla Burrata z kremowym serem burrata i świeżą bazylią Pizza alla Burrata Mishti Pulao z marchewką podane z kardamonem, orzechami nerkowca i rodzynkami Mishti Pulao z marchewką Gęsty sos czekoladowy z czerwonym winem w sosjerce Sos czekoladowy z czerwonym winem Gumbo z wędzoną kiełbasą, miska apetycznego, pikantnego dania Gumbo z wędzoną kiełbasą Badam ka Halwa o bogatym migdałowym smaku, z prażonymi orzechami i wodą różaną. Badam ka Halwa Kibbeh Nayyeh surowa przystawka mięsna podana Kibbeh Nayyeh (surowa przystawka mięsna) Miska chirashizushi ze świeżym łososiem, grzybami shiitake i awokado Chirashizushi z grzybami shiitake Miodowy krem orzechowy podany w szklance Miodowy krem orzechowy Katsudon nadziewany ikrą dorsza Tarako, chrupiący kurczak i bogaty sos sojowy Katsudon nadziewany ikrą dorsza Tarako Gofry z hummusem ze świeżą pietruszką i oliwą z oliwek Gofry z Hummusem Sos pomarańczowo-imbirowy z curry podany na talerzu Sos pomarańczowo-imbirowy z curry Chingri Bhuna z kolendrą, indyjskie danie z krewetkami podane ze świeżą kolendrą Chingri Bhuna z kolendrą Ossobuco z marchewką i selerem, podane w bogatym sosie warzywnym Ossobuco z marchewką i selerem naciowym Klasyczny flan, podawany z warstwą karmelu Klasyczny flan Probiotyczna kombucha różana w szklance, lekko musujący różowy napój Probiotyczna kombucha różana Wrap ze szpinakiem i pieczarkami, świeżo podany, upieczony na złoty kolor. Wrap ze szpinakiem i pieczarkami Ebi Fry z sosem curry, chrupiące krewetki z sosem curry, podawane ze świeżymi przyprawami Ebi Fry z sosem curry Curry goat w pikantnym sosie, bogate i apetyczne danie z mlekiem kokosowym i pomidorami Curry goat w pikantnym sosie Gulasz drobiowy z burakiem, mięsem z kurczaka, porem, podany w gęstym sosie na jasnym talerzu Prebiotyczny gulasz drobiowy z burakiem Pączki jogurtowe z owocami podane na talerzu Pączki jogurtowe z owocami Pizza alla Burrata z kremowym serem burrata i świeżą bazylią Pizza alla Burrata
Lody w rożku Drumstick Birthday Cake podane
Kremowe lody domowe z posypką i kawałkami białej czekolady w rożku

Lody w rożku „Birthday Cake”

Autor: Flavelo
Przepisy Ciasta i desery
Beztroska radość urodzin w rożku! Ten przepis przywołuje amerykański smak „Birthday Cake”, co w rzeczywistości oznacza smak waniliowego ciasta biszkoptowego z mnóstwem kolorowych cukierków. Nazwa „Drumstick” (pałeczka perkusyjna) nawiązuje do charakterystycznego kształtu rożka posypanego czekoladą i orzechami. Możesz przygotować w domu ten wesoły, nostalgiczny deser, który gwarantowanie wywoła uśmiech na każdej twarzy.
🕒 Przygotowanie 30 min
🍳 Gotowanie 15 min
⌛ Czas całkowity 45 min
🍽️ Porcje 6 porcje
🔥 Kalorie 350 kcal
🌍 Kuchnia Amerykańska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Maszyna do lodów
  • Garnek
  • Trzepaczka
  • Słodkie rożki
  • Pędzelek (do smarowania rożków)

Informacje o alergenach

⚠️ Mleko
⚠️ Jajka
⚠️ Gluten

Instrukcje

1 ✓

Przygotuj rożki: posmaruj wnętrze roztopioną czekoladą i pozostaw do wyschnięcia. To ochroni rożek przed rozmoczeniem.

Wskazówka: Czekolada tworzy warstwę tłuszczu między ciastem a wilgotnymi lodami.
2 ✓

Ugotuj krem angielski z mleka, śmietanki, cukru i żółtek. (Patrz: podgrzewanie, hartowanie, zagęszczanie).

3 ✓

Wmieszaj wanilię i całkowicie wystudź.

4 ✓

Zamroź w maszynie.

5 ✓

Gdy lody są gotowe, wmieszaj kolorową posypkę.

6 ✓

Napełnij lodami przygotowane rożki i wstaw do zamrażarki w pozycji pionowej, aby stężały.

Częste pytania dotyczące przepisu

Co sprawia, że smakuje jak „ciasto”?
Oprócz wanilii możesz użyć odrobiny aromatu migdałowego, a nawet pokruszyć do środka trochę maślanego biszkoptu.
Czy posypka się nie rozpuści?
Tak, jeśli będzie zbyt długo w płynnym kremie. Wmieszaj ją szybko dopiero na samym końcu mrożenia.

Składniki

  • 240 ml Mleko tłuste
  • 480 ml Śmietanka kremówka
  • 150 g Cukier kryształ
  • 3 szt. Żółtko jaja
  • 2 łyżeczka Ekstrakt z wanilii
  • 50 g Kolorowa posypka
  • 6 szt. Rożek słodki (waflowy)
  • 100 g Roztopiona czekolada (do rożka)