Katsudon z nadzieniem czosnkowym miso podawane na świeżo Katsudon z nadzieniem czosnkowym miso Vatapá de peixe com cebola, dania rybne w kokosie, w bogatym sosie Vatapá de peixe com cebola Jambalaya z czosnkiem, kurczakiem i owocami morza, podana ze świeżą kolendrą Jambalaya z czosnkiem Gofry z sosem ranch, czosnkiem i świeżymi ziołami Gofry z sosem ranch Sezamowy sos czosnkowy z tahini podany na talerzu Sezamowy sos czosnkowy z tahini Skrzydełka z kurczaka Tebasaki Yakitori, grillowane i podane z sezamem Skrzydełka z kurczaka tebasaki Falukorv w sosie śmietanowym, podane ze świeżą pietruszką Falukorv w sosie śmietanowym Wędzona kiełbasa BBQ z sosem chipotle podana na talerzu Wędzona kiełbasa BBQ z sosem chipotle Faworki posypane cukrem pudrem Faworki Curry Buddha bowl z komosą ryżową, burakami i limonkowym tofu Curry Buddha bowl z komosą ryżową, burakami i limonkowym tofu Wędzony karp BBQ podany na talerzu Wędzony karp BBQ Pączki Whoopie Pie świeżo podane Pączki Whoopie Pie Pita z tuńczykiem, świeżymi warzywami i kremowym nadzieniem Pita z tuńczykiem Pomarańczowo-imbirowe smoothie w szklance Pomarańczowo-imbirowe smoothie Pieczona kaczka z karmelizowaną cebulą podana na talerzu Pieczona kaczka z karmelizowaną cebulą Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym podana na świeżo Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym Precel z cynamonem i cukrem podany na talerzu Precel z cynamonem i cukrem Lody Baskin-Robbins Pistachio Almond podane Baskin-Robbins Pistachio Almond Gofry ponczowe podane na talerzu Gofry ponczowe Moskiewska pizza z wędzonym łososiem i śmietaną Pizza Moscow Style Katsudon z nadzieniem czosnkowym miso podawane na świeżo Katsudon z nadzieniem czosnkowym miso Vatapá de peixe com cebola, dania rybne w kokosie, w bogatym sosie Vatapá de peixe com cebola Jambalaya z czosnkiem, kurczakiem i owocami morza, podana ze świeżą kolendrą Jambalaya z czosnkiem Gofry z sosem ranch, czosnkiem i świeżymi ziołami Gofry z sosem ranch Sezamowy sos czosnkowy z tahini podany na talerzu Sezamowy sos czosnkowy z tahini Skrzydełka z kurczaka Tebasaki Yakitori, grillowane i podane z sezamem Skrzydełka z kurczaka tebasaki Falukorv w sosie śmietanowym, podane ze świeżą pietruszką Falukorv w sosie śmietanowym Wędzona kiełbasa BBQ z sosem chipotle podana na talerzu Wędzona kiełbasa BBQ z sosem chipotle Faworki posypane cukrem pudrem Faworki Curry Buddha bowl z komosą ryżową, burakami i limonkowym tofu Curry Buddha bowl z komosą ryżową, burakami i limonkowym tofu Wędzony karp BBQ podany na talerzu Wędzony karp BBQ Pączki Whoopie Pie świeżo podane Pączki Whoopie Pie Pita z tuńczykiem, świeżymi warzywami i kremowym nadzieniem Pita z tuńczykiem Pomarańczowo-imbirowe smoothie w szklance Pomarańczowo-imbirowe smoothie Pieczona kaczka z karmelizowaną cebulą podana na talerzu Pieczona kaczka z karmelizowaną cebulą Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym podana na świeżo Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym Precel z cynamonem i cukrem podany na talerzu Precel z cynamonem i cukrem Lody Baskin-Robbins Pistachio Almond podane Baskin-Robbins Pistachio Almond Gofry ponczowe podane na talerzu Gofry ponczowe Moskiewska pizza z wędzonym łososiem i śmietaną Pizza Moscow Style
Gęsty napój jogurtowy w szklance z grubą warstwą wiórków kokosowych
Słodkie i gęste lassi o smaku kokosowym

Lassi kokosowe

Autor: Flavelo
Przepisy Napoje
Jeśli lubisz ciasta kokosowe, to pokochasz to lassi. Lassi kokosowe to gęsty napój, który 'ma się co gryźć' dzięki wiórkom kokosowym. W południowych Indiach, gdzie kokos jest podstawowym produktem, to orzeźwienie jest codziennym gościem na stole. Kwasowość jogurtu idealnie równoważy słodką tłustość kokosa.
🕒 Przygotowanie 5 min
⌛ Czas całkowity 5 min
🍽️ Porcje 2 porcje
🔥 Kalorie 280 kcal
🌍 Kuchnia Indyjska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Blender
  • Szklanki

Informacje o alergenach

⚠️ Mleko

Instrukcje

1 ✓

Włóż do blendera jogurt, mleczko kokosowe, cukier i wiórki kokosowe.

Wskazówka: Tłuszcz z mleczka kokosowego ma tendencję do oddzielania się w zimnie, więc dobrze wstrząśnij puszką przed otwarciem.
2 ✓

Miksuj na wysokich obrotach przez co najmniej 1 minutę.

Wskazówka: Dłuższe miksowanie pomaga wiórkom kokosowym nasiąknąć wilgocią i zmięknąć.
3 ✓

Dodaj wodę różaną i lód. Miksuj z lodem jeszcze przez kilka sekund.

Wskazówka: Lód pomaga w stabilizacji emulsji (utrzymuje tłuszcz w niskiej temperaturze).
4 ✓

Podawaj z wiórkami kokosowymi na wierzchu.

Wskazówka: Sprawdzi się również jako deser do jedzenia łyżeczką.

Częste pytania dotyczące przepisu

Kokos jest zbyt wyczuwalny/grudkowaty.
Użyj drobno zmielonej mąki kokosowej lub namocz wiórki w gorącej wodzie na 10 minut przed miksowaniem.

Składniki

  • 250 ml Jogurt naturalny
  • 150 ml Gęste mleczko kokosowe (z puszki)
  • 2 łyżka Wiórki kokosowe
  • 2 łyżka Cukier lub miód
  • 1 łyżeczka Woda różana (opcjonalnie)
  • 6 szt. Kostki lodu