Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną
Kokosowa mrożona herbata podana w szklance
Tropikalne orzeźwienie o kremowej konsystencji kokosa

Kokosowa mrożona herbata

Autor: Flavelo
Przepisy Napoje
Tłustość mleka kokosowego i cierpkość czarnej herbaty tworzą zaskakująco dobrą parę, podobnie jak brytyjska herbata z mlekiem, tylko w wydaniu tropikalnym. Ten napój jednocześnie orzeźwia i syci. Tłuszcze roślinne mleka kokosowego (MCT) nadają wodnistej herbacie kremowe ciało, a miód łączy oba światy.
🕒 Przygotowanie 10 min
🍳 Gotowanie 5 min
⌛ Czas całkowity 2 godz. 15 min
🍽️ Porcje 4 porcje
🔥 Kalorie 110 kcal
🌍 Kuchnia Międzynarodowa / Tropikalna

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Czajnik
  • Dzbanek
  • Trzepaczka

Informacje o alergenach

⚠️ Kokos

Instrukcje

1 ✓

Zagotować wodę i parzyć herbatę przez 5 minut, a następnie wyjąć torebki.

Wskazówka: Przygotuj mocną herbatę, ponieważ mleko kokosowe i lód rozcieńczą intensywność smaku.
2 ✓

Wmieszać miód do jeszcze ciepłej herbaty.

Wskazówka: Dzięki temu łatwo się rozpuści.
3 ✓

Mleko kokosowe wymieszać w miseczce na gładką masę (jeśli oddzielił się krem od wody), a następnie wlać do letniej herbaty.

Wskazówka: Jeśli wlejesz zimne mleko kokosowe do gorącej herbaty, może się zwarzyć. Poczekaj, aż herbata ostygnie do temperatury pokojowej.
4 ✓

Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Wskazówka: Podczas chłodzenia smaki się przegryzają.
5 ✓

Przed podaniem dokładnie wymieszać (kokos może wypłynąć na wierzch).

Wskazówka: To naturalne zjawisko, nie błąd.
6 ✓

Do szklanek włożyć lód, zalać herbatą i udekorować miętą.

Wskazówka: Zielony kolor mięty świetnie prezentuje się na napoju w kolorze kawy z mlekiem.

Częste pytania dotyczące przepisu

Dlaczego mleko kokosowe ma grudki?
W zimnie tłuszcz w mleku kokosowym twardnieje. Przed użyciem zawsze dokładnie wstrząśnij puszką lub lekko podgrzej, aby było jednolite.

Składniki

  • 2 szt. Torebka czarnej herbaty
  • 200 ml Tłuste mleko kokosowe (z puszki)
  • 40 g Miód
  • 1 l Woda
  • 15 szt. Kostki lodu
  • 5 liść/listki Świeża mięta