Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną Haggis w naleśnikach, udekorowany świeżą natką pietruszki Haggis w naleśnikach Pizza z kurczakiem Tandoori, z pikantnymi kawałkami kurczaka, serem mozzarella i kolendrą Pizza z kurczakiem tandoori Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan podany z chrupiącym kurczakiem i świeżymi warzywami Katsudon nadziewany marynowaną rzepą Takuan Złociste frytki usmażone na chrupko i posypane świeżymi ziołami. Frytki Zupa krem z kurczaka z porem podana na talerzu Zupa krem z kurczaka z porem Katsu omurice japoński ryż z jajkiem, kurczakiem i ziarnami sezamu Katsu omurice Keerai Kadalai Kootu podane z ciecierzycą, szpinakiem i wiórkami kokosowymi Keerai Kadalai Kootu Rava dosa świeżo usmażona na chrupko, podawana z pikantnym nadzieniem i wiórkami kokosowymi Rava dosa Smażone naleśniki podane z cukrem pudrem i dżemem Lívance (Smażone naleśniki) Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą w miseczce Miodowo-cytrynowy sos barbecue z tequilą Bolo de fubá z jogurtem, bogate i pyszne ciasto brazylijskie Bolo de fubá z jogurtem Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy podawany w szklance, obok tarty imbir i czarny pieprz Probiotyczny kefir imbirowo-pieprzowy Chlebek naan z granatem podany na stół Naan z granatem Sekihan z fasolą sasage, bogate danie ryżowe, udekorowane świeżym sezamem Sekihan z fasolą sasage Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli, podawane z olejem sezamowym i cukrem Tangyuan z pastą z czerwonej fasoli Tacos de Rajas con Queso podane Tacos de Rajas con Queso Scones z marakują Scones z marakują Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu Gofry nadziewane nutellą i bananem Szwedzki burger wołowy podany na talerzu Szwedzki burger wołowy Napój jogurtowy z zieloną herbatą i cytryną podany w szklankach, jasny kremowy napój z wiórkami cytrynowymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z zieloną herbatą i cytryną
Pizza Buffalo chicken z pikantnym kurczakiem i serem pleśniowym
Ostra pizza z kawałkami kurczaka i selerem naciowym

Buffalo Chicken Pizza

Autor: Flavelo
Przepisy Dania główne Szybkie dania
Kult skrzydełek z kurczaka Buffalo zaadaptowany na pizzę. Kontrast pikantnego, octowo-maślanego sosu i chłodzącego sera pleśniowego (lub sosu ranch) sprawia, że jest uzależniająca. Ta pizza nie jest o subtelnościach, ale o intensywnych, uderzających smakach.
🕒 Przygotowanie 20 min
🍳 Gotowanie 15 min
⌛ Czas całkowity 35 min
🍽️ Porcje 4 porcje
🔥 Kalorie 950 kcal
🌍 Kuchnia Amerykańska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Patelnia
  • Miska do wymieszania mięsa
  • Blacha

Informacje o alergenach

⚠️ Gluten
⚠️ Mleko

Instrukcje

1 ✓

Kurczaka pokrój w kostkę i usmaż na patelni na odrobinie oleju, aż zbieleje.

Wskazówka: Tylko podsmażamy, żeby nie był surowy, ale też nie wysechł.
2 ✓

Wymieszaj kurczaka z połową sosu Buffalo.

Wskazówka: Mięso wchłonie ostry smak.
3 ✓

Rozgrzej piekarnik do 220°C.

Wskazówka: Standardowa temperatura pizzy.
4 ✓

Posmaruj ciasto resztą sosu (lub cienką warstwą oliwy z oliwek, jeśli nie chcesz zbyt ostrej).

Wskazówka: Jeśli posmarujesz sosem, będzie intensywniejsza.
5 ✓

Posyp mozzarellą, a następnie kurczakiem, cienko pokrojoną cebulą i pokruszonym serem pleśniowym.

Wskazówka: Ser pleśniowy podczas pieczenia topi się, tworząc słone 'kieszonki'.
6 ✓

Piecz przez 12-15 minut, aż ser będzie złotobrązowy.

Wskazówka: Brzegi ładnie się przyrumienią.
7 ✓

Przy podaniu posyp cienko pokrojonym selerem naciowym (klasyczny dodatek) lub pietruszką.

Wskazówka: Chrupkość i świeżość selera równoważy pikantną tłustość.

Częste pytania dotyczące przepisu

Sos Buffalo jest zbyt ostry, co robić?
Wymieszaj go z odrobiną roztopionego masła, to złagodzi jego moc.
Nie lubię sera pleśniowego.
Pomiń go, a przy podaniu polej śmietaną lub sosem ranch dla kontrastu.

Składniki

  • 1 szt. Ciasto na pizzę
  • 100 ml Sos Buffalo (ostry sos paprykowy)
  • 200 g Filet z piersi kurczaka (surowy)
  • 200 g Ser mozzarella
  • 50 g Ser pleśniowy (pokruszony)
  • 1 szt. Czerwona cebula
  • 10 g Świeży seler naciowy (lub pietruszka)