- Czy mogę użyć mrożonych malin?
- Tak, a nawet warto! Mrożone maliny działają jak kostki lodu, a topiąc się, stale aromatyzują napój.
Bezalkoholowy cydr malinowo-miętowy
Chłodzący napój, który wygląda i smakuje jak wykwintny koktajl, ale może go pić każdy. Słodycz malin, kwasowość limonki i chłód mięty tworzą idealną równowagę z bąbelkami cydru jabłkowego. Idealny na letnie imprezy w ogrodzie.
Składniki
150
g
Świeże maliny
1
pęczek
Świeża mięta
750
ml
Cydr jabłkowy (bezalkoholowy, gazowany)
30
ml
Sok z limonki
20
g
Miód (lub syrop cukrowy)
500
ml
Woda gazowana
1
porcja
Kostki lodu
Lista zakupów (0)
Potrzebny sprzęt
- Dzbanek
- Drewniana łyżka lub muddler (tłuczek)
Instrukcje
1
✓
Na dnie dzbanka rozgnieć maliny z miodem i sokiem z limonki.
Wskazówka: Rozgniatanie (muddling) uwalnia sok i aromaty z owoców.
2
✓
Wrzuć miętę i lekko ugnieć (nie miażdż!).
Wskazówka: Miętę trzeba tylko delikatnie zgnieść, żeby puściła olejki eteryczne. Jeśli ją zmiażdżysz, będzie gorzka od chlorofilu.
3
✓
Zalej zimnym cydrem i wodą mineralną. Ostrożnie wymieszaj.
Wskazówka: Mieszaj ostrożnie, aby gaz nie uciekł.
4
✓
Podawaj z dużą ilością lodu.
Częste pytania dotyczące przepisu
Składniki
- 150 g Świeże maliny
- 1 pęczek Świeża mięta
- 750 ml Cydr jabłkowy (bezalkoholowy, gazowany)
- 30 ml Sok z limonki
- 20 g Miód (lub syrop cukrowy)
- 500 ml Woda gazowana
- 1 porcja Kostki lodu