Feijão tropeiro z wołowiną, czarna fasola, smażona wołowina i jajka Feijão tropeiro z wołowiną Tostada z batatami, awokado i serem feta, udekorowana świeżą kolendrą Tostada z batatami Biały sos z posiekanym koperkiem w miseczce Rosyjski sos śmietanowo-koperkowy Zapiekanka z fasolką szparagową ze świeżą śmietaną i zapieczonym serem na wierzchu. Zapiekanka z fasolką szparagową Pizza al Radicchio z radicchio i serem Pizza al Radicchio Miodowy burger BBQ podany do stołu Miodowy burger BBQ Kremowy tort dyniowy podawany w kawałkach Kremowy tort dyniowy Makaroniki Oreo Makaroniki Oreo Croissant z wanilią Bourbon podany na talerzu Croissant z wanilią Bourbon Pizza Szakszuka na bazie pomidorów i jajek o pikantnym smaku Pizza Szakszuka Jasny tort waniliowy przełożony kremem mascarpone Bezcukrowy tort waniliowy Tradycyjne revani polane jasnym, gęstym syropem cytrynowym Revani z klasycznym syropem cytrynowym Klasyczny tagine z jagnięciną, podawany z bogactwem warzyw, w pikantnym sosie Tagine z jagnięciną Owsianka podana ze świeżymi owocami i orzechami Owsianka Risotto z burakami o kremowej konsystencji, podane ze świeżymi pietruszką i wegańskim parmezanem. Risotto z burakami Risotto z wątróbką drobiową, parmezanem i świeżą pietruszką Risotto z wątróbką drobiową Bao bun z kremem waniliowym podane na talerzu Bao bun z kremem waniliowym Pączki dwukolorowe podane na talerzu Pączki dwukolorowe Gofry z krewetkami podane na talerzu Gofry z krewetkami Lawendowa lemoniada z pianką ze świeżymi listkami mięty i lawendą Lawendowa lemoniada z pianką Feijão tropeiro z wołowiną, czarna fasola, smażona wołowina i jajka Feijão tropeiro z wołowiną Tostada z batatami, awokado i serem feta, udekorowana świeżą kolendrą Tostada z batatami Biały sos z posiekanym koperkiem w miseczce Rosyjski sos śmietanowo-koperkowy Zapiekanka z fasolką szparagową ze świeżą śmietaną i zapieczonym serem na wierzchu. Zapiekanka z fasolką szparagową Pizza al Radicchio z radicchio i serem Pizza al Radicchio Miodowy burger BBQ podany do stołu Miodowy burger BBQ Kremowy tort dyniowy podawany w kawałkach Kremowy tort dyniowy Makaroniki Oreo Makaroniki Oreo Croissant z wanilią Bourbon podany na talerzu Croissant z wanilią Bourbon Pizza Szakszuka na bazie pomidorów i jajek o pikantnym smaku Pizza Szakszuka Jasny tort waniliowy przełożony kremem mascarpone Bezcukrowy tort waniliowy Tradycyjne revani polane jasnym, gęstym syropem cytrynowym Revani z klasycznym syropem cytrynowym Klasyczny tagine z jagnięciną, podawany z bogactwem warzyw, w pikantnym sosie Tagine z jagnięciną Owsianka podana ze świeżymi owocami i orzechami Owsianka Risotto z burakami o kremowej konsystencji, podane ze świeżymi pietruszką i wegańskim parmezanem. Risotto z burakami Risotto z wątróbką drobiową, parmezanem i świeżą pietruszką Risotto z wątróbką drobiową Bao bun z kremem waniliowym podane na talerzu Bao bun z kremem waniliowym Pączki dwukolorowe podane na talerzu Pączki dwukolorowe Gofry z krewetkami podane na talerzu Gofry z krewetkami Lawendowa lemoniada z pianką ze świeżymi listkami mięty i lawendą Lawendowa lemoniada z pianką
Zapiekanka z fasolką szparagową ze świeżą śmietaną i zapieczonym serem na wierzchu.
Domowa zapiekanka z zieloną fasolką, przykryta warstwą zapieczonej śmietany i sera.

Zapiekanka z fasolką szparagową

Autor: Flavelo
Przepisy Dania główne
Spotkanie delikatnego smaku fasolki szparagowej z węgierskimi przyprawami. Włókna fasolki miękną podczas pieczenia, ale zachowują kształt, podczas gdy śmietanowy sos przenika ryż i mięso. Lżejsza niż zapiekanka ziemniaczana, ale równie sycąca.
🕒 Przygotowanie 20 min
🍳 Gotowanie 25 min
⌛ Czas całkowity 45 min
🍽️ Porcje 5 porcje
🔥 Kalorie 420 kcal
🌍 Kuchnia Węgierska

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Blacha do pieczenia
  • Garnek

Informacje o alergenach

⚠️ Mleko

Instrukcje

1 ✓

Podgotuj osobno fasolkę i ryż.

Wskazówka: Fasolkę gotuj w osolonej wodzie na półtwardo (al dente), aby zachowała jędrność.
2 ✓

Przygotuj mięsne ragù jak na gulasz.

Wskazówka: Niech będzie soczyste, bo ryż wchłonie jeszcze wilgoć podczas pieczenia.
3 ✓

Układaj warstwami w blaszce, zakończ śmietaną i serem.

Wskazówka: Zrumienienie sera oznacza, że danie jest gotowe.
4 ✓

Zapiekaj przez 20-25 minut.

Wskazówka: Odstaw na chwilę, aby dało się kroić.

Częste pytania dotyczące przepisu

Dlaczego fasolka jest twarda?
Fasolka była stara lub nie została wystarczająco podgotowana. W piekarniku, z powodu kwaśnej śmietany, trudniej jej zmięknąć.

Składniki

  • 500 g Fasolka szparagowa
  • 300 g Mielona wieprzowina
  • 1 szt. Cebula
  • 2 ząbki Czosnek
  • 150 g Ryż
  • 200 g Śmietana
  • 2 łyżka Olej
  • 1 łyżeczka Sól
  • 0.5 łyżeczka Pieprz
  • 1 łyżeczka Słodka papryka w proszku
  • 100 g Tarty ser