Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym podana na świeżo Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym Precel z cynamonem i cukrem podany na talerzu Precel z cynamonem i cukrem Lody Baskin-Robbins Pistachio Almond podane Baskin-Robbins Pistachio Almond Gofry ponczowe podane na talerzu Gofry ponczowe Moskiewska pizza z wędzonym łososiem i śmietaną Pizza Moscow Style Leczo z pieczoną kiełbasą podawane ze świeżym chlebem Leczo z pieczoną kiełbasą Kesar chai, indyjska pikantna herbata udekorowana migdałami i pistacjami Kesar chai Kasu jiru z shichimi togarashi, podana z jajkiem i świeżą pietruszką Kasu jiru z shichimi togarashi Pieczona enchilada z limonką, podawana z serem i śmietaną Enchilada z limonką Japchae z warzywami, podane z makaronem z batatów i warzywami Japchae z Warzywami Beef Sukiyaki, japońskie danie hot pot Sukiyaki z wołowiną Pączek z kremem orzechowym podany Pączek z kremem orzechowym Sajgonki z papieru ryżowego, ze świeżymi warzywami i sosem do maczania Sajgonki z papieru ryżowego (Summer Rolls) Quiche na cieście croissantowym pokrojony na kawałki Quiche na cieście croissantowym Babeczki z granatem i kremem mascarpone Babeczki z granatem Pizza margherita z parmezanem podana na stół Pizza margherita z parmezanem Zimny makaron soba z tofu i zielonymi dodatkami na bambusowej macie Zaru soba z tofu Tangyuan z purée z głożyny, chiński deser z kulkami z mąki ryżowej i purée z głożyny Tangyuan z purée z głożyny Yorkshire pudding z nadzieniem grzybowym, udekorowany świeżą pietruszką Yorkshire pudding z nadzieniem grzybowym Klasyczne bulgogi podane z wołowiną i limonką Klasyczne bulgogi Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym podana na świeżo Smörgåstårta z nadzieniem warzywnym Precel z cynamonem i cukrem podany na talerzu Precel z cynamonem i cukrem Lody Baskin-Robbins Pistachio Almond podane Baskin-Robbins Pistachio Almond Gofry ponczowe podane na talerzu Gofry ponczowe Moskiewska pizza z wędzonym łososiem i śmietaną Pizza Moscow Style Leczo z pieczoną kiełbasą podawane ze świeżym chlebem Leczo z pieczoną kiełbasą Kesar chai, indyjska pikantna herbata udekorowana migdałami i pistacjami Kesar chai Kasu jiru z shichimi togarashi, podana z jajkiem i świeżą pietruszką Kasu jiru z shichimi togarashi Pieczona enchilada z limonką, podawana z serem i śmietaną Enchilada z limonką Japchae z warzywami, podane z makaronem z batatów i warzywami Japchae z Warzywami Beef Sukiyaki, japońskie danie hot pot Sukiyaki z wołowiną Pączek z kremem orzechowym podany Pączek z kremem orzechowym Sajgonki z papieru ryżowego, ze świeżymi warzywami i sosem do maczania Sajgonki z papieru ryżowego (Summer Rolls) Quiche na cieście croissantowym pokrojony na kawałki Quiche na cieście croissantowym Babeczki z granatem i kremem mascarpone Babeczki z granatem Pizza margherita z parmezanem podana na stół Pizza margherita z parmezanem Zimny makaron soba z tofu i zielonymi dodatkami na bambusowej macie Zaru soba z tofu Tangyuan z purée z głożyny, chiński deser z kulkami z mąki ryżowej i purée z głożyny Tangyuan z purée z głożyny Yorkshire pudding z nadzieniem grzybowym, udekorowany świeżą pietruszką Yorkshire pudding z nadzieniem grzybowym Klasyczne bulgogi podane z wołowiną i limonką Klasyczne bulgogi
Gofry podwójnie nadziewane Nutellą i bananem podane na talerzu
Lekkie gofry z niespodzianką w środku: ciepłą nutellą i słodkim bananem.

Gofry nadziewane nutellą i bananem

Autor: Flavelo
Przepisy Ciasta i desery
Lekkość gofrów brukselskich zapewniają drożdże piwne i ubita piana z białek, w przeciwieństwie do wersji z proszkiem do pieczenia. Ten przepis bazuje na bazie drożdżowej, dzięki czemu ciasto jest w środku puszyste, a na zewnątrz chrupiące.
🕒 Przygotowanie 1 godz.
🍳 Gotowanie 20 min
⌛ Czas całkowity 1 godz. 20 min
🍽️ Porcje 4 porcje
🔥 Kalorie 650 kcal
🌍 Kuchnia Fusion

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Gofrownica
  • Mikser ręczny

Informacje o alergenach

⚠️ Gluten
⚠️ Mleko
⚠️ Jaja
⚠️ Orzechy

Instrukcje

1 ✓

Rozpuść drożdże w mleku. Wymieszaj z mąką, żółtkami i masłem. Rozrzedź ciasto wodą gazowaną.

Wskazówka: Bąbelki wody gazowanej dodają ciastu ekstra lekkości.
2 ✓

Ubij białka na sztywną pianę i ostrożnie wmieszaj do ciasta. Odstaw do wyrośnięcia na 45 minut.

Wskazówka: Piana z białek wprowadza powietrze do ciasta mechanicznie, co drożdże dodatkowo wzmacniają.
3 ✓

Upiecz gofry i napełnij je, póki są ciepłe.

Wskazówka: Klucz do świeżości: podczas stygnięcia gofry tracą chrupkość, ponieważ wilgoć z powietrza zmiękcza ciasto.

Składniki

  • 250 g Mąka
  • 200 ml Mleko
  • 100 ml Woda gazowana
  • 10 g Świeże drożdże
  • 2 szt. Jajko (oddzielone)
  • 75 g Roztopione masło
  • 150 g Nutella i Banan