Boerewors z cebulą, papryką i przyprawami na patelni Boerewors z cebulą Przyprawiony kefir podawany w szklance, posypany papryką i pieprzem Probiotyczny kefir przyprawiony Gofry a la deska serów francuskich z camembertem, brie, serem pleśniowym, orzechami i miodem Gofry à la deska serów francuskich Lody miętowe z czekoladą podane w pucharku Lody miętowe z czekoladą Degustacyjne menu gofrowe z trzema różnymi dodatkami Degustacyjne menu gofrowe Nikujaga z papryką, wieprzowiną i warzywami w bogatym sosie sojowym. Nikujaga z papryką Rybne Congee podane ze świeżą kolendrą i konsystencją ryżową Rybne congee Stollen z makiem podany na stole Stollen z makiem Japońskie naleśniki Okonomiyaki podane na talerzu Okonomiyaki Pizza al Finocchiona z salami z koprem włoskim i świeżym oregano Pizza al Finocchiona Bubur Sumsum, pudding ryżowy z mlekiem kokosowym podany do stołu Bubur Sumsum (Pudding ryżowy z mlekiem kokosowym) Cuchuco con chicharrón, z chrupiącą wieprzowiną i przyprawionymi warzywami Cuchuco con chicharrón Kremowy jogurt probiotyczny w szklance, z prażonymi orzeszkami ziemnymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z prażonymi orzeszkami Ziołowe scones podane na stół Ziołowe scones Wysoka szklanka z Mojito, wypełniona lodem, limonką i miętą, zroszona kroplami wody Mojito Gado-gado z krakersami ryżowymi, podane ze świeżymi warzywami, tofu i orzeszkami ziemnymi Gado-gado z krakersami ryżowymi Kremowe risotto ze świeżymi zielonymi szparagami, posypane parmezanem, podane w stylu włoskim Risotto ze szparagami Tonkotsu ramen z kremowym wywarem i dodatkami Tonkotsu ramen Tort rumowo-kawowy udekorowany wiórkami czekoladowymi Tort rumowo-kawowy Pudding chia z dynią, podany z cynamonem i prażonymi orzechami Pudding chia z dynią Boerewors z cebulą, papryką i przyprawami na patelni Boerewors z cebulą Przyprawiony kefir podawany w szklance, posypany papryką i pieprzem Probiotyczny kefir przyprawiony Gofry a la deska serów francuskich z camembertem, brie, serem pleśniowym, orzechami i miodem Gofry à la deska serów francuskich Lody miętowe z czekoladą podane w pucharku Lody miętowe z czekoladą Degustacyjne menu gofrowe z trzema różnymi dodatkami Degustacyjne menu gofrowe Nikujaga z papryką, wieprzowiną i warzywami w bogatym sosie sojowym. Nikujaga z papryką Rybne Congee podane ze świeżą kolendrą i konsystencją ryżową Rybne congee Stollen z makiem podany na stole Stollen z makiem Japońskie naleśniki Okonomiyaki podane na talerzu Okonomiyaki Pizza al Finocchiona z salami z koprem włoskim i świeżym oregano Pizza al Finocchiona Bubur Sumsum, pudding ryżowy z mlekiem kokosowym podany do stołu Bubur Sumsum (Pudding ryżowy z mlekiem kokosowym) Cuchuco con chicharrón, z chrupiącą wieprzowiną i przyprawionymi warzywami Cuchuco con chicharrón Kremowy jogurt probiotyczny w szklance, z prażonymi orzeszkami ziemnymi na wierzchu Probiotyczny jogurt z prażonymi orzeszkami Ziołowe scones podane na stół Ziołowe scones Wysoka szklanka z Mojito, wypełniona lodem, limonką i miętą, zroszona kroplami wody Mojito Gado-gado z krakersami ryżowymi, podane ze świeżymi warzywami, tofu i orzeszkami ziemnymi Gado-gado z krakersami ryżowymi Kremowe risotto ze świeżymi zielonymi szparagami, posypane parmezanem, podane w stylu włoskim Risotto ze szparagami Tonkotsu ramen z kremowym wywarem i dodatkami Tonkotsu ramen Tort rumowo-kawowy udekorowany wiórkami czekoladowymi Tort rumowo-kawowy Pudding chia z dynią, podany z cynamonem i prażonymi orzechami Pudding chia z dynią
Przyprawiony kefir podawany w szklance, posypany papryką i pieprzem
Probiotyczny napój z naturalnymi przyprawami

Probiotyczny kefir przyprawiony

Autor: Flavelo
Przepisy Wegetariańskie i Wegańskie Przystawki
Kefir sam w sobie jest 'superfood', pełnym dobroczynnych bakterii. Jednak przyprawiony staje się kompletnym orzeźwieniem lub dipem. Kapsaicyna z papryki i pieprzu pobudza krążenie, a tłuszcz (kefir) pomaga we wchłanianiu ich oraz witamin. Prosty, szybki i o wiele bardziej ekscytujący niż zwykły jogurt.
🕒 Przygotowanie 10 min
⌛ Czas całkowity 10 min
🍽️ Porcje 2 porcje
🔥 Kalorie 150 kcal
🌍 Kuchnia Inspirowana Bliskim Wschodem

Składniki

Potrzebny sprzęt

  • Szklanka lub miseczka

Informacje o alergenach

⚠️ Mleko

Instrukcje

1 ✓

Wlej kefir do miski. Wmieszaj sól, paprykę, pieprz i wkrusz oregano.

Wskazówka: Suszone przyprawy rozetrzyj w palcach, aby uwolnić olejki eteryczne.
2 ✓

Odstaw na 10 minut w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aby smaki się przegryzły.

Wskazówka: Na zimno jest bardziej orzeźwiający, w temperaturze pokojowej smak jest intensywniejszy.
3 ✓

Spożywaj jako napój lub maczaj w nim warzywa.

Wskazówka: Doskonały również do marynowania mięs, ponieważ kwasowość kefiru zmiękcza włókna.

Częste pytania dotyczące przepisu

Dlaczego następnego dnia jest bardziej ostry?
Aromaty przypraw z czasem uwalniają się w środowisku tłuszczowym, przez co smaki stają się intensywniejsze (dojrzewanie).

Składniki

  • 400 ml Kefir
  • 0.5 łyżeczka Mielona słodka papryka (lub ostra)
  • 0.25 łyżeczka Mielony czarny pieprz
  • 0.5 łyżeczka Suszone oregano
  • 1 szczypta Sól